torsdag, april 30

Författarambitioner

Jag vill så förtvivlat gärna skriva en essä/essay. På detta ämne:
Guacamole – tacobufféns gröna guld

6 kommentarer:

  1. Do it!

    Jag vet hemligheten bakom den godaste guacamolen. Fick receptet av en pytteliten och vithåtig gammal tant när jag var i Mexico för ett par år sedan. Om du vill så kan jag dela med mig av receptet.

    SvaraRadera
  2. Apan: Dela med dig! *uppmanar*

    SvaraRadera
  3. Avokado
    Finhackad rödlök
    Finhackad tomat
    Finhackad citronmeliss
    Pressad lime - mycket
    Salt och peppar

    För att undvika att guacamolen blir brun och missfärgad kan man med fördel låta de stora kärnorna ligga kvar i smeten. Då håller den sig fin. Allt enligt den gamla tanten i mexico.

    Så gott, så gott!

    SvaraRadera
  4. jag brukar hälla i lite thai sweet chili i min gucka. Det smakar fantastiskt. rödlök,avocado,gräddfil,vitlök,salt,
    peppar och thaisås! Kryssöver't så att säga.

    /mallan

    SvaraRadera